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安绾的这个问题,对于宋琴和宋坚,仿佛送分一样。
他们两个几乎没有思考,就一同开口“没问题,肯定能卖的特别好!”
宋坚想了想,又加上一句“我觉得我们店甚至可以考虑把这个炸鸡做成招牌菜,吸引更多人过来买的那种。”
这个提议很有道理,安绾敛眸想了想,点了点头“也是,我再弄几道菜,就可以做一整套的套菜了。”
对这些东西,宋坚和宋琴不太了解,就都闭了嘴不再说话,只看着安绾自己在思考东西。
在现代,很多炸鸡都会售卖各种套餐,比如一对鸡翅加一只鸡腿加一个汉堡……安绾想着他们可不可以也弄一个类似的东西出来。
她又想到汉堡毕竟是西方菜,国人可能不太适应面包的味道,便想着能不能用什么东西代替汉堡。
她这么一想,还真的想出了个不错的替代品——肉夹馍。
她对肉夹馍的了解并不多,但怎么也知道大概的原材料和工序,稍稍篡改一些,应该也没什么问题。
除了肉夹馍之外,安绾还考虑到了很多在现代风靡的炸串和各种肉排。
已经为未来想好了打算,安绾便淡定地去收拾了竈臺,再趁着现在天还没彻底黑,把厨房擦拭了一遍,就算看不出有什么分别,但至少心里舒服了不少。
第二日,缘聚阁照常营业。
不过许多人都发现缘聚阁多了一道菜,叫“炸鸡腿”。
有几个好奇的,便主动点了一道,却发现这鸡腿酥而不腻,软而不烂,十分有嚼头。
而且这炸鸡腿的香味轻易就传遍了整间屋子,很容易吸引其他人跟着购买。
一时间,几乎所有人都要点上那么一道“炸鸡腿”,甚至还有吃了觉得好吃的,连着点了好几只炸鸡腿,想带回家去给家人一同品尝。
等到洛烨霖下午过来的时候,他刚一进门,就闻到了一股浓烈又富含侵占性的味道。
他深吸了一口气,朗声询问“安小姐这是做出了什么精品,竟然能飘香四宇?”
这是安绾正好出锅了几只鸡腿,她先把客人订好的让宋琴装起来,然后拿了剩下的那两个摆盘,放到了洛烨霖面前。
洛烨霖看了一眼炸鸡腿金黄的外表,接着就听到安绾的介绍“王爷,这是我最新研究出来的菜肴,你快尝尝看?”
这道菜的香味如此浓烈,模样又这般诱人,洛烨霖早就有了尝一尝这道菜的打算。
只是没想到他还未开口,安绾就主动把这道菜放到了他的面前,让他一时间有些惊讶,忍不住先看了安绾一眼,得到了对方一个带着笑意的眼神,接着才拾起筷子,从鸡腿上夹下了一块肉,放入口中。
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